Oggi si esula... il nostro svezzamento naturale

Lo svezzamento naturale illustrato da Doodlemum

In effetti questo post esula, e completamente, dagli usuali contenuti del blog, perchè oggi non si parla di giochi e attività, ma di attualità e alimentazione. Vorrei approfittare del mio spazio (dopotutto se non sono libera di farlo qui...) per affrontare un argomento che alla mia famiglia sta molto a cuore, lo svezzamento naturale, e suggerirvi un link. Questo. 

Si tratta della risposta della rivista di pediatria Uppa alla disputa e allo scambio di accuse tra Plasmon e Barilla. Ciò che mi trova in perfetto accordo con l'articolo di Uppa è l'invito a uscire per un momento dal contesto di questa lotta tra multinazionali per riflettere sull'importanza di riappropriarsi dell'alimentazione dei nostri bambini, anche, e direi soprattutto, quelli piccoli. 
In questi ultimi anni il messaggio subliminale dell'industria dell'alimentazione dei piccoli che passa alle famiglie è volto a insinuare il dubbio che le pappe pronte, le polveri e gli omogeinizzati che si trovano in commercio siano, oltre che più veloci e comodi, anche più sani ed equilibrati. Ecco, quest'ultimo passaggio mi fa infuriare. Se una famiglia cura la propria alimentazione, se vengono serviti a tavola pasti completi, sani e bilanciati, in quale modo può essere meglio per un bambino che sta scoprendo cosa significhi mangiare, avere a che fare con i gusti artefatti e sempre uguali dei vasetti? Come potrà imparare cos'è una carota, e poco per volta apprezzarne colore, gusto e consistenza?

Io ho un bimbo di sedici mesi che si è praticamente svezzato da solo. È sempre stato curioso rispetto al cibo, ha un appetito da lupo e apprezza praticamente tutto, dalla pasta con i broccoli alla chianina, dagli gnocchi al pesto agli arrosticini. 

Sono fortunata, è ovvio. 

Ciò che è meno ovvio, forse, è stato scegliere di curare la sua alimentazione anche prima che nascesse: in casa si apprezza la buona cucina e ho scelto di mangiare tutto (tutto, aglio, incluso, con solo un occhio al rischio toxo) sia durante la gravidanza che durante l'allattamento, e forse davvero, come spiegava la mia ostetrica, questo ha contribuito a educare il suo senso del gusto. 

Lo svezzamento è stato "naturale", in effetti non siamo mai riusciti a fargli accettare farine latee, pappe e latte di proseguimento: mi sono arresa subito, notando che schifava le cremine e si lanciava invece sui nostri piatti. E quando dico "lanciarsi", intendo più o meno questo:

Da allora abbiamo provato a rispettare i suoi tempi e i suoi ritmi, suggerendogli poco a poco nuovi gusti e nuove consistenze, e siamo arrivati a cucinare per lui versioni della cena semplificate solo quando il menù è troppo elaborato o poco indicato (quel frittino ogni tanto, quel piatto particolarmente piccante...), altrimenti da alcuni mesi mangiamo allo stesso modo e senza necessità di imboccare il nano, che in genere inizia la cena qualche minuto prima di noi e la finisce qualche minuto dopo...

Per la nostra famiglia lo svezzamento naturale è stato un enorme successo. Non so se il meraviglioso rapporto di Puki col cibo sia dipeso da questa impostazione, se abbia una forte componente genetica o sia semplicemente culo una incredibile fortuna priva di spiegazioni, ma, da mamma e non da specialista, ovviamente, mi sento comunque di consigliare una via alternativa a quella suggerita dalla pubblicità. 

Per chi volesse iniziare ad approfondire l'argomento dello svezzamento naturale, trattato qui con estrema superficialità, consiglio di leggere questo articolo, un link (uno solo, ma ce ne sono tanti... mica siamo pochi, noi auto-svezzatori) e questi titoli:

 E la vostra esperienza di svezzamento com'è stata?